Elles sont differentes en sauge qu’on utilise traditionnellement en cuisine. Pour les reconnaitre, c’est enfantin : des sauges d’ornement ont des toutes petites feuilles et produisent des mini fleurs, mais en quantite.
Plantez-les au sein d’ un sol bien draine
Elles forment des buissons tres colores tout l’ete et jusqu’aux gelees. Ces sauges se plaisent un peu partout a condition de nos planter au soleil et dans le sol qui leur convient.
Frederic Prevot, en pepiniere Les Senteurs du Quercy, dans le Lot : ” Ce paraissent des plantes qui peuvent pousser dans des sols tres maigres, fort pauvres. Ca dit, si on les installe dans des terres tres fertiles, elles seront plus imposantes. Neanmoins, le sol devra etre drainant. Si la est terre lourde, argileuse, prenez des precautions : ajoutez toujours en matiere de l’organisme (du compost, en particulier) pour ameliorer la texture du sol et n’hesitez pas a ajouter des mineraux tel des cailloux ou du sable, ca peut jamais faire de en gali?re.”