Il arrive souvent qu’une fente ou des fentes apparaissent soudainement au sein d’ une tomate (Solanum lycopersicum), souvent juste avant la recolte.

Il arrive souvent qu’une fente ou des fentes apparaissent soudainement au sein d’ une tomate (Solanum lycopersicum), souvent juste avant la recolte.

D’ailleurs, ces eclatements apparaissent habituellement sur plusieurs fruits, environ en meme moment. Quelle deception alors que tout allait si bien!

Beaucoup d’eau apres une disette

Ce fendillement, lequel pourra etre longitudinal (commencant en bas du fruit Afin de descendre sur le caractere) ou circulaire (autour du pedoncule), n’est pas une maladie et n’est jamais cause non plus par un predateur anonyme. L’origine reste votre changement subit au regime d’arrosage. Typiquement, il survient Lorsque l’on arrose abondamment la plante apres une secheresse ou quand il y a une pluie abondante et durable apres une periode plutot ensoleillee et seche.

Quand le fruit commence a se former dans une situation legerement ou tres seche, il reste quelque peu plus petit que J’ai normale. Et un coup qu’il est forme, le epiderme ne prend plus d’expansion : il n’est pas toujours tres elastique. Si, alors, une abondance d’eau arrive, chargeant les cellules en le centre d’eau, l’interieur prend de l’expansion et la pression augmente. Alors, c’est l’eclatement!

Oui, elles demeurent comestibles

Les tomates eclatees demeurent comestibles. Vous pourrez decouper la partie fendue si elle vous derange. Source: Bjorn Soderqvist, Flicker

D’abord, rassurez-vous. Mes tomates eclatees demeurent comestibles, mais ne vont i?tre jamais commercialisables (si vous vendez des legumes) et ne se conserveront pas longtemps. Vous devez les consommer ou des mettre en conserve sans trop tarder. Quand on les laisse trop longtemps sur la plante, des maladies pourront s’installer, surtout la pourriture, ainsi, des predateurs (perce-oreilles, guepes, etc.) vont pouvoir s’y interesser davantage.

Comment prevenir le fendillement

Le secret concernant eviter le fendillement reste surtout d’apprendre a bien arroser.

Souvent, les feuilles des tomates recuperent bien apres un tracas d’eau, mais votre paraissent les fruits qui ecopent. Source: www.missouribotanicalgarden.org

Surtout, ne faites pas d’arrosage en dents de scie, ou le sol s’asseche totalement, en particulier au point ou le http://www.besthookupwebsites.org/fr/rencontres-adventiste feuillage fane, puis subit un arrosage abondant, mais arrosez regulierement et profondement tout au long de la periode de l’annee et surtout i  l’instant en maturation des fruits, vous assurant que le sol est toujours au moins legerement humide.

De preference, arrosez sans mouiller le feuillage, car i§a va provoquer des maladies foliaires. Personnellement, j’utilise votre tuyau suintant, ce qui assure que le sol reste bien humidifie tout en laissant le feuillage sec, mais d’autres individus preferent 1 systeme goutte a goutte.

Arrosez i  chaque fois lentement, mais sur une periode assez longue pour que l’eau descende jusqu’aux racines en profondeur. Des arrosages rapides, ou seulement la terre pres de la surface recoit sa part d’eau, stimulent le fendillement.

L’utilisation d’un paillis reste tres utile pour prevenir l’eclatement, etant donne qu’il tend a garder le sol plus egalement humide. C’est aussi la situation Afin de nos planches de culture surelevees, car l’eau en exces s’en draine vite lorsqu’il y a de fortes precipitations.

Plantez plus profondement au printemps, enterrant non juste des racines, mais aussi une partie en tige. Cela met les racines davantage a l’abri de l’assechement.

Si, apres une periode Pluti?t seche, la jardin recoit subitement beaucoup de pluie, vous pouvez recolter les fruits presque murs et les faire rougir a l’interieur dans un garde-manger sombre plutot que de des voir fendre.

Notez que, comme des tomates cultivees sous tunnel ou dans une serre sont moins sujettes a toutes les pluies trop abondantes, elles sont egalement plus resistantes au fendillement.

Des varietes resistantes au fendillement

Tomate ‘Sweet Million’: plus resistante au fendillement que Notre tomate ‘Sweet 100’. Source: www.schneiderbv.nl

Il est aussi beaucoup de tomates naturellement resistantes au fendillement, notamment parmi les varietes hybrides. Parfois, vous pourrez sans probli?me remplacer une variete preferee, mais sujette a l’eclatement, par une variete resistante. Pourquoi pas, remplacez les populaires cultivars ‘Beefsteak’ et ‘Sweet 100’ (themes au fendillement) par ‘Big Beef’ ou ‘Sweet Million’ (resistants au fendillement).

Voici une liste de divers varietes a les bras plus elastique et donc plus resistantes au fendillement. Elle est loin d’etre complete. Votre fournisseur de semences saura vous diriger par d’autres.

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